由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心主办、中国食品杂志社承办的首届全国青少年儿童食品安全知识竞赛于7月1日在北京全国人大会议中心正式启动。yabo888vip网页版登录动物科技学院郭凯军副教授参加了启动仪式。

此次竞赛共分四个阶段，历时一年，赛区覆盖全国直辖市、经济特区、副省级城市等重点城市。凡是年满6-12岁的小学生、年满13-18岁的中学生以及年满18岁以上的大学生都可以通过学校组织或个人自愿网上统一报名参赛。竞赛分为小学组、中学组、高中组以及家庭组，根据答题分数确定每个组别的冠军，四个阶段结束后评选总冠军。整个竞赛过程全部为网络答题，试题公布在《中国食品》官方网站“中国食品传媒网”（www.cnfmg.com）上，答案会陆续公布在《中国食品》上。

在开展线上网络答题的同时，由专家、企业代表、媒体代表、大学研究生组成的食品安全宣讲团也会进行“十城、百校、千家、万人”的食品安全宣讲活动，通过为学校提供食品安全宣传册、视频宣传资料等物资，免费进行健康检查、提供食品安全保险等方式进行食品安全知识的科普宣传，提高青少年儿童的食品安全意识、科学素质，为国家培养后备人才、为实现伟大的“中国梦”贡献力量