7月4号，由科技部、中国科学院等政府机构联合俄罗斯、蒙古国等政府部门举办的2016中国北方国际科技博览会暨俄、蒙、京津冀项目对接交流会如期在美丽的满洲里隆重召开。北京农学院中关村开放实验室及中悦民安（北京）科技发展有限公司带来的药食同源中药动物保健科技成果继开幕式当天火爆登场后在对接交流会上隆重发布。

北京市技术市场协会副理事长李京瑞主持了对接会，中国科学院原副院长杨柏龄、国家科技部人事司原司长、科技参赞陶元兴、国家科技部火炬中心武毅书记、中国技术市场协会王兵副秘书长、北京市技术市场协会等领导出席了大会。对接活动突出“务实、合作、创新、发展”主题，各方嘉宾发表了热情洋溢的讲话，表达了融入一带一路，加快推进俄、蒙、京津冀蒙产业协同发展、创新升级，实现合作共赢的殷切希望。

北京农学院中关村开放实验室副主任、中悦民安（北京）科技发展有限公司董事长刘凤华教授向到场的俄蒙京各方介绍了药食同源动物保健成果五月精品猪肉的项目进展。

该项目把中医养生理论用于规模化、标准化生猪养殖保健，通过开发生猪系列保健产品，调理动物亚健康状态，在饲料中杜绝添加化药、抗生素，在生态、福利环境下生产安全优质猪肉产品，猪肉品质及生产性能显著提高。项目以优质五悦·农畉猪肉，鸡蛋为载体，承载着中悦民安（北京）科技发展有限公司、北京农学院中关村开放实验室刘凤华教授科研团队20多年，历经千次试验的科研历程，经药食同源中药保健的猪肉和鸡蛋经农业部农产品质量监督检验测试中心30多批次检测证实，胆固醇含量为普通猪肉的1/2以下；不饱和脂肪酸含量为普通猪肉的3-6倍，把12个月以上年猪的风味在6个月之内表达出来，颠覆了目前猪肉品质的相关指标。在安全基础上，风味及营养品质大幅度提升，实现中兽医药破题动物源性食品安全。

项目对接交流会上中国技术市场协会王兵副秘书长主持了俄蒙京三方签约仪式。北京市技术市场协会副理事长李京瑞、中国科学院原副院长杨柏龄、国家科技部人事司原司长、科技参赞陶元兴、国家科技部火炬中心武毅书记现场助签。中悦民安（北京）科技发展有限公司与俄罗斯伊尔库食品有限公司签订了战略合作协议，共同推动项目尽快落地，服务于国际食品安全。

该项目将通过北方科技博览会俄、蒙、京津冀项目对接交流会这一平台，以安全、营养、美味的动物源健康食品为载体，传播中国特色的传统文化，积极推广药食同源中药养生保健理念，让这一科技成果迅速推广，惠及民生，为实现中兽医药破题动物源性食品安全，一带一路、京津冀蒙的协同发展贡献力量。

北京农学院中关村开放实验室报道

2016年7月4日