药食同源动物保健科技成果为建党95周年献礼

——记北京农学院中关村开放实验室2016年科技援藏暨京藏技术转移大会纪实

为深入贯彻落实中央第六次西藏工作座谈会、对口支援西藏工作20周年电视电话会议精神，进一步加大科技援藏力度，促进拉萨、北京两地之间的科技和产业合作，推进拉萨经济跨越式发展，2016年6月28日，由拉萨市人民政府、北京市援藏指挥部、北京市科学技术委员会联合主办，拉萨市科技局、北京技术市场协会及其拉萨分支机构承办的2016年科技援藏暨京藏技术转移大会在圣地拉萨成功召开，会议的主题是：科技援藏、合作共赢。会议突出科技合作和技术转移的实效性，重点关注北京市技术发展及项目的落地预期，聚集创业创新、农业科技服务等话题，进行了为期一天的展览展示、技术推介、项目对接和专业培训。

北京市科委党组成员、北京科技协作中心主任季小兵，北京市科委委员王建新，

拉萨市委常委、常务副市长洪家志到展台指导

这是建党95年前夕，北京农学院中关村开放实验室向七一建党纪念日献出的一份科技成果贺礼。顾不上高原反应，会上北京农学院中关村开放实验室副主任刘凤华教授推荐的药食同源动物保健科技成果在京藏技术转移大会进行了宣传和推介，引起了京藏两地科技管理部门的关注。作为“净土健康产业”的重要组成部分，畜牧业在西藏精准扶贫、特色农牧产业发展中作用突出。北京市科委党组成员、协作中心主任季小兵，北京市科委委员王建新、北京市技术市场协会秘书长刘军、首都众创联盟秘书长、孵育协会秘书长刘志广、北京科技发展服务中心主任李阳等市科委领导和拉萨市各界代表近200人出席了会议并亲临展台品鉴了五悦猪肉、鸡蛋。拉萨电视台对药食同源动物保健成果和猪肉、鸡蛋进行了重点报道。

拉萨电视台新闻中播出，并在多家电视台重播

北京农学院中关村开放实验室刘凤华教授做科技援藏技术转移项目介绍

会议举办地点拉萨饭店厨师长对五悦精品猪肉赞不绝口，并表示现场订购

五悦精品五花肉展示

该成果是北京农学院中关村开放实验室许剑琴和刘凤华教授科研团队经过20多年的不懈努力，历经千次试验取得成功。特点是把中医养生理论用于规模化、标准化生猪养殖保健，通过调理动物亚健康状态，在饲料中杜绝添加化药、抗生素，在生态、福利环境下生产安全优质动物产品，猪肉品质及生产性能显著提高。经农业部农产品质量监督检验测试中心30多批次检测证实，胆固醇含量为普通猪肉的1/2以下；不饱和脂肪酸含量为普通猪肉的3-6倍，把12个月以上年猪的风味在6个月之内表达出来，颠覆了目前猪肉品质的相关指标。在安全基础上，风味及营养品质大幅度提升，实现中兽医药破题动物源性食品安全。

市科委领导对项目的实施做出了重要指示，表示回京后要进一步深入调研，积极推广药食同源中药保健科技成果，让这一惠及民生的科技成果迅速推广。2016科技援藏暨京藏技术转移大会的成功举办开启了北京与拉萨技术转移合作的新篇章，开辟了科技援藏的新方式，对推进两地之间的交往、交流、交融必将产生十分重要的推动作用，为拉萨的创新开放注入了新的活力。

北京农学院中关村开放实验室报道

2016年7月3日